Les Spéciales

Taheïty

Le Taheïty est un "Vintage" à base de Tannat surmaturé, muté à l’alcool pendant la fermentation et la macération. Ce qui a pour effet de figer toutes les senteurs et le sucre du moût à ce stade, révélant tout l’exotisme du Tannat.
Son côté cremeux sucré légèrement tannique en fait un apéritif peu commun, un vin de dessert chocolaté amer.

Servir à 12-14°.

 

Jus de raisin

Pour les petits et les grand : un jus de raisin Bio 100% Tannat !

Ab